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营养价值高的水果有哪些

水果是人们经常吃的食品,既可以当做甜点消遣,也可以用来治疗一些小疾病。甚至历史上也有不少用水果治病救人的故事,问什么水果会有这些作用呢?这是因为大部分水果中都含有多种营养,那么营养价值高的水果有哪些呢?让我们来了解一下这些水果吧。

1.桃子——含铁量居水果之冠:民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

2.杏子——止咳润肠通便好:杏含有柠檬酸、苹果酸、β-胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

3.西瓜——清热解暑又治疗癫痫去哪里能治好利尿:我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

4.柑橘——柠檬烯有抗癌作用:柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

5.木瓜——治疗蛋白质消化障碍:木瓜不仅是一种美渭南市看癫痫病好的专科医院在哪里味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

6.菠萝——分解蛋白质消血块:每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

7.草莓——减少日晒疼痛:草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。儿童癫痫专科医院

8.葡萄——抗氧化效果好:葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

9.香蕉——抗忧郁助睡眠:香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原抗癫痫药治疗料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

10.苹果——降胆固醇预防胆结石:苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

以上就是营养价值高的水果介绍,现在,我们已经了解了营养价值最高的十种水果的营养组分及作用,想必今后大家在日常中,都会对水果的营养价值有了更深层次的认知了吧,希望水果在大家的生活中继续扮演重要角色,祝大家身体更加健康。

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