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梅雨季节如何养生?多吃“温”少吃“湿” -

 梅雨季节如何养生?多吃“温”少吃“湿”

这两天南京暴雨让很多市民不出家门就领略了“威尼斯”风情。潮热难受的日子里,吃点什么能让心情愉悦?建议大家多吃一些健脾化湿的食物。比如扁豆、薏仁、冬瓜、莲藕等,冬瓜有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、消渴引饮以及水气浮肿。百合具有清癫痫是神经病吗心除烦、宁心安神的作用。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用。

潮热天气,不少人没有胃口,爱吃冷饮、西瓜、凉面等食物。这里要提醒大家,凉性食物不宜多吃。明朝御医龚廷贤所著的《寿世保元》中说:“夏月伏阴在内,暖食尤宜。”意思是指夏季气温比较高,但是人体内还是有虚寒的,所以多吃点温热的食物更能长春哪家医院治的好癫痫以热治热,利于解暑。

除了吃利于除湿的食物外,还需要少进食“湿热”的食物。比如油条,炸鸡翅等油炸食品,还有烧鸡烧鸭等烧烤类食品,而牛羊肉也是不适宜在梅雨季节吃。梅雨季节胃肠道疾病患者明显增多,也一定要确保所吃的食物新鲜哦!

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食材:娃娃菜2颗,薏米80克,青红尖椒少许,葱,高汤适量

做法: 1、准备食材,薏米提前一夜泡发。2、将泡好的薏米加入适量高汤,入蒸锅大火烧开,转中小火蒸制一个小时左右。(如没有高汤请加适量水和鸡精代替)。3、直至薏米熟烂,娃娃菜对剖成四份。4、入加了一点盐的水中略焯。5、焯至菜略软,变透明状继发性癫痫能否治愈捞出沥水备用。6、青红椒切成小粒备用,锅中加入适量油,炒香葱花,青红椒。7、再加蒸好的薏米炒出香味,再调入适量高汤略煮后再加适量盐略煮。(没有高汤请用清水代替)。8、将煮好的薏米倒在焯好的娃娃菜上即可。

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