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桂花酒怎么做,桂花酒的做法大全

每当秋季来临,各家各户都会酿制桂花酒,那么桂花酒怎么做味道才会醇厚,桂花酒的做法大全又是什么呢,首先我们需要采摘新鲜的桂花,用筛子将杂质筛除,用纸巾将桂花上的泥土擦掉,放置通风处晒一天,将白酒倒入消毒过的玻璃瓶中,之后放入处理过的桂花,然后密封瓶口放置避光通风处,大概一年时间便可饮用了。

1、采摘新鲜桂花

很多花友在问桂花酒怎么做,桂花酒的做陕西癫痫病医院哪里的好法大全中我们又应该注意哪些事项呢,首先在酿制过程中一定选用现摘的桂花,不可用黑褐色或者黑色桂花,否则会导致酿制的桂花酒变质,所以选用新鲜的桂花酿制最好。

2、杂质过滤

采摘下来的桂花还要进行杂质的筛选,可以用筛子先将桂花的花梗筛出,除去筛眼过滤的,多余的梗用手拣出。再用湿纸巾在桂花上进行擦拭,去除上面的灰尘,保证桂花癫痫病发作前的症状的干净卫生。随后再将筛选杂质后的桂花,放在阴凉通风处晾晒一天。

3、高温消毒

取出一个干净带密封的玻璃瓶,进行高温消毒,用纸擦拭里面残留的水分,然后倒入白酒,将处理后的桂花放置瓶中。

4、放置冰糖

治疗男性癫痫哪里正规> 将桂花和酒进行搅拌,再根据容器含量倒入白酒至9分满,这时放入冰糖,白糖与白酒的比例为1:1即可,糖可放多放少,可根据自己的口味来加。放入适量的枸杞、桂圆肉、红枣这样酿制出的桂花酿口感会更好。

5、密封瓶口

把这些食品进行搅拌之后密封瓶口,但切记不要使用金属或者塑料瓶进行酿制,否则会生成有害的化学物质,饮用之后人体也会发生不适。

黑龙江靠谱癫痫病医院> 6、窖藏佳酿

桂花酒在密封以后,还需要放在阴暗通风的地方进行窖藏。一般在窖藏一年左右的时间以后,就可以将桂花酒取出来饮用了。也可将其放置更久的时间之后,再将其取出,会使桂花酒的口感更好。

结语:经过上文的介绍,相信大家已经知道了桂花酒的酿制方法了,不妨自己亲自动手做一瓶上好的桂花酒吧。

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