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醋溜白菜怎么做

主料:

大白菜(400克)、干红辣椒(4个)、葱(适量)、调味汁(酱油两勺、陈醋四勺、白糖三勺癫痫病平时用药,适量温水调成汁)

做法步骤:

1、白菜斜切成片(因为白菜帮子很厚不易熟,所以斜切还可以薄一点)。

2、炒锅热油,半热之时加入葱丝煸出香武威癫痫病医院地址?味,干红辣椒随意掰开放入炒锅,香味散出后倒入白菜,翻炒均匀。(煸葱和辣椒时切记或不可太大,不然就全成黑糊糊了)。

3、翻炒约一分钟将调好的酸甜汁撒在锅里,翻炒均匀,改中小火,盖盖,炖大约五分钟即可,加入少量盐,原发性癫痫病症状有哪些呢关火,出锅。

大白菜的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与栗子、鸭肉、排骨搭配;与山竹、羊肝、兔癫痫在哪治疗最好肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

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