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家常丸子汤小炕饼简单做法步骤

主料:

牛肉馅(半斤)、粉欠(小半碗)、鸡蛋(一枚)、黑芝麻(一把)、面(半斤)、酵母(适量)、白糖(小勺)、香菜(适量)

辅料:

胡椒粉(适量)、盐(适量)、香油(适量)

做法步骤:

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1、姜,葱,胡椒,盐,粉欠,芝麻备好。

2、上述材料连同鸡蛋与肉馅搅拌均匀。

3、挤成丸子下锅炸至金黄。

4、成品,没成汤就吃了一半。

5、面粉和酵母混合发好,均匀切成条装卷起,擀成小饼。

6、静置十分钟,平底锅里炕,不用放油。

7、炕至两面焦黄出锅。

8、丸子下锅煮个十分八分钟出锅,放入盐,味精,香菜,点上武汉市治疗癫痫的医院?香油。

牛肉馅的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、银鱼、黄豆搭配;与鹅蛋、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与杏仁、山药、梨搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

白糖癫痫频繁发作原因ong>的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与排骨、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

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