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冷藏发酵-巧克力豆司康

主料:

中筋面粉(250克)、黄油(60克)、水(120克)

辅料:诱发青少年癫痫的病因有哪些g>

酵母(2.5克)、盐(3克)、白糖(25)、蛋(25克)、巧克力豆(一把)

做法步骤:

1、先准备50克面粉加50克水和酵母,发酵1小时左右。面粉表面出现天津癫痫病医院排行泡泡就可以。

2、余下的面粉加黄油搓成玉米粉状。

3、鸡蛋加入盐和余下的水搅拌均匀后跟1中发酵好的面糊混合均匀。

4、3和2混合,加入一把巧克力豆以最少的动作拌匀到没有干粉后放入冰箱。

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5、早上先预热烤箱180度,拿出面团擀成1--1.5公分厚度,用自己喜欢的模具造型刷一层蛋液。20分钟就可以。

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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